Дун Дин

Дун Дин
Производитель: Nesqchai co.
Сорт: "Морозный пик"
Наличие: Есть в наличии
Цена: 1400.00P
Включая НДС: 1400.00P
Кол-во:     - или -   В закладки
В сравнение

Место произрастания .

 

Дун Дин улун - знаменитый высокогорный чай на Тайване. Чайные сады расположены вокруг горы Дун Дин провинции Наньтоу, Тайвань. Дун Дин означает «Морозный пик.» Чай растет в пределах 700-1000 метров над уровнем моря. В этой местности растет сорт чая, под названием Цин Синь.он то и и получил здесь новое имя Дун Дин Улун, из-за места произрастания. В этой местности средняя годовая температура составляет 22℃ при норме осадков 2200 мм в год. Из-за высокой влажности местность всегда погружена в облака и туман. Чайный сад получает очень много солнца по утрам,а во второй половине дня - сады , практически , полность застилает туман. Кроме того большая высота, окружающий лес и насыщенная минеральными и органическими соединениями почва создают практически идеальные условия для выращивания чая. Эта среда способствуе насыщению чайного листа полезными веществами.

Обработка.

Дун Дин Улун - ферментирован примерно на ~ 25% ( относительно чая полной ферментации) . Это чай ручной сборки и обработки, по традиционному в китае методу скрутки.

 

Свойства.

Вещества,содержащиеся в чае Дун Дин улун помогает препятствуют разрушению тканей зубов и предотвращают накопление зубного налета. Отвар этого чая способствует снижению образования полифенольных соединений в организме человека , а так же , благодаря насыщенности антиоксидантами, предотвращает образование свободных радикалов. Препятствуя старению.Лист Дун Дин улуна - жесткий и курчавый. Из-за его высокого качества он имеет хорошую репутацию у любителей чая в мире. Отвар чая - искристый желто-золотистый, а его вкус богатый, сладкий аромат и длительное послевкусие.

Свойства
Степень ферментации Средняя
Степень обжарки Средняя

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Nesqchai co. / & Sunchai co. . @Mail.ru     manyweb.ru